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Mamie Sol

✶ Receta del momento

Zanahorias al comino

Ingredientes:

  • 500g de zanahorias
  • 1 cdta. de comino
  • 1 diente de ajo
  • 1 cdta. de pimentón
  • Aceite, vinagre

Pelar las zanahorias y hervirlas. Escurrirlas y cortarlas en rodajas en un recipiente. Añadir una pizca de sal, el comino, el pimentón y el ajo machacado. Aliñar con un poco de aceite y vinagre blanco. Mezclar todo con cuidado y conservar en el refrigerador.

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