מצרכים ל-2 בולו

• 3 ביצים
• 150 גרם סוכר
• 2 שקיות אבקת אפייה
• 2 שקיות סוכר וניל
• 15 סל שמן
• מיץ מחצי תפוז סחוט
• כמה טיפות תמצית שקדים מרים
• חופן צימוקים שהושרו מראש במי זהר

לערבב את כל המצרכים יחד ולהוסיף

• 500 גרם קמח.

לעצב 2 כיכרות. לחמם את התנור מראש ל-200 °C. לאפות על תבנית מרופדת בנייר אפייה למשך 5 דקות. להוציא את הכיכרות, לפזר מעל תערובת של פיסטוקים ושקדים גרוסים. להנמיך את התנור ל-180 °C ולאפות את הכיכרות עוד 30 דקות.