מצרכים

• 1 ק"ג מחית ערמונים טבעית
• 200 גרם שוקולד מריר
• 150 גרם מרגרינה
• 150 גרם אבקת סוכר
• 1/2 כפית תמצית קפה
• ורמיצ'לי שוקולד

ממיסים את השוקולד בבן-מרי. מוסיפים את הסוכר ואחר כך את המרגרינה הרכה. מוסיפים את מחית הערמונים ותמצית הקפה. לשים את התערובת היטב עד לקבלת בצק מוצק וחלק. יוצרים צורת בולן, מקשטים את החלק העליון בעזרת מזלג ומפזרים מעל ורמיצ'לי שוקולד.