סלט שומר של סבתא ז'יזל
מנות ראשונות נוספותמצרכים
- 2 שומרים
- אגודה אחת של ארטישוקים קטנים poivrades
- 3 או 4 בצלים לבנים
- לימון טרי אחד, קלוף, פרוס לעיגולים ואז לחתיכות קטנות
- כפית סוכר
- מיץ לימון אחד
- מלח
- נזילת שמן
נקו את השומרים, הארטישוקים והבצלים הלבנים וחתכו אותם לקוביות קטנות. בקערת סלט, ערבבו את כל המצרכים יחד ותקנו את התיבול. הניחו למנוחה והגישו צונן.